Para muchas personas, la alimentación es una pieza clave a la hora de cuidar la salud y alargar la vida. Así lo sostienen quienes estudian la relación entre dieta y envejecimiento —y uno de los más reconocidos es Dan Buettner. Dan Buettner, escritor, explorador de National Geographic y autor del libro El secreto de las … Sigue leyendo Dan Buettner, referente en longevidad: “Quienes superan los 100 años comen carne solo unas cinco veces al mes”